ปาหนัน ประเทืองมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์ ฯ ลำปาง ขอขอบคุณ คุณปฐม มีแก้ว เจ้าของร้าน Thai Coffee & Cocoa Co-learning Space และศูนย์การเรียนรู้บริษัทไทยคอฟฟี่ & โกโก้จำกัด ที่ได้ให้เราไปเรียนรู้สิ่งต่างๆมากมายเกี่ยวกับโกโก้ และการต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์โกโก้ ภายใต้กิจกรรม “ตามรอยเส้นทางโกโก้” สู่การต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์โกโก้นครลำปาง เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564 เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ ศูนย์การเรียนรู้บริษัทไทยคอฟฟี่ & โกโก้จำกัด
ภายในงานมีกิจกรรมการฟังบรรยายพร้อมจิบน้ำโกโก้และขนมจากโกโก้ และอบรมปฏิบัติการการแกะเมล็ด และหมัก โดยคุณปฐมได้แชร์เทคนิค เคล็ดลับแบบจัดเต็ม ก่อนกลับผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ชอคโกแลตกลับบ้านกันถ้วนหน้า
ชุดโครงการ: การพัฒนาเมืองลำปางสู่เมืองแห่งการเรียนรู้จากฐานภูมิทางสังคมและวัฒนธรรม
โดยมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปางได้รับการสนับสนุนจากกองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)และหน่วยบริหารและจัดการทุนวิจัยและนวัตกรรมด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
